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现在的综艺节目做得真好，每年都有 多的节目播出，让人看都看不过来。
在以前的时候，大家想要看个综艺节目真的是太难了，因为综艺节目太少了，就那么几个。
现在综艺节目已经不拘泥于周末播出了，而是从周一到周日每天都有，什么类型的都可以看到。
这两年的电影和电视剧市场都不行，能扛得起收视率的就是那么有数的几个人。
每年的影视剧也不少，但好看的确实没有多少，反而是让观众各种吐槽，因为很多都拍得太不真实了。
相比之下，综艺节目就真实多了，虽说也有不少真人秀爆出作假，但整体还是比影视剧真实的。
这段时间我正在追一档老牌综艺，那就是《中餐厅》。
《中餐厅》这档综艺节目已经做了八年了，这是一个相当长寿的成绩。
细数一下所有的综艺节目，八季以上的确实是屈指可数的，要是能换算成年龄的话，这怕是也是一个百岁老人了。
在这些年的《中餐厅》中，有几位嘉宾的表现还是让观众 认可的。
说白了，这档节目的前四季是 好看的，可以说是达到了一个巅峰状态。
对很多观众来说，只要是看《中餐厅》，那就绝对会被两个大厨圈粉，那就是张亮和林大厨。
一位是明星大厨，一位是素人大厨，两人的厨艺都是相当了得的。
当两人同时出现在一个厨房之后，那个效果简直是太炸裂了，笑点可以从开播一直延续到收官。
在中间几季的节目中，张亮和林大厨两人都没有被邀请，节目的收视率和口碑也是直线下滑。
现在林大厨回归了，但张亮却依然没有被邀请。
不过，有了林大厨之后，这个节目效果就已经回来不少了，有点当年那种感觉了。
当然，大家也知道，林大厨是需要有人互动的，只要有人辅助一下，那他是可以创造出无数笑点的。
在这一季的节目中，林大厨又遇到了那个对的人，那就是虞书欣。
在一整季的节目中，虞书欣各种怼林大厨，这些互动也是给观众带来了无数笑点，而且也上了不少热搜。
只要提到虞书欣，大家的标签就是“小作精”，但谁都没想到这个小作精居然能和林大厨碰撞出这么多火花。
因为这一季的《中餐厅》，虞书欣被人送外号“述巍克星”。
相信很多人都记得，林大厨在专业上面是 认真的，但遇到虞书欣之后，一切都变成了笑点。
在《中餐厅》这档节目中，以前的厨房配置是 简陋的，反正很多餐具调料都不够用。
正是因为厨房的缺斤少两，以至于林大厨每年都要带 多的东西，甚至连锅碗瓢盆都要自带。
话说明星参加真人秀带的行李箱就已经够多了，每次都能让人大吃一惊，但是和林大厨比起来，明星的行李都有些小巫见大巫了。
对于参加《中餐厅》这件事，所有的合伙人都是完成一份工作，但林大厨是真的在扣题，他是真的来弘扬和推广中华美食文化的。
上到什么菜用什么调料，少一样都不行，下到什么菜用什么器皿该如何摆盘，一样错了都不行，必须讲究，这一切都是林大厨能立足于《中餐厅》的资本。
在这一季的几位嘉宾中，还有一个人也是深受观众喜欢的，可谓是节目未播人先火，那就是姜妍。
别看姜妍并不是太火，但她的口碑一直都 好。
尤其是对美食的热爱，那简直是刻在骨子里的，可以说和《中餐厅》 适配。
这次咱们说一下铁打的店长黄晓明，他在这期节目中的简单操作让观众看到了很多隐藏的秘密。
要不是黄晓明太过注重社交礼仪，观众怕是要被《中餐厅》骗惨了。
在这期节目的营业快要结束时，黄晓明端起酒杯和一桌客人说“现在你们出的那个1:1:1的那个油特别好，很适合我们这些健身的人，更加健康了”。
大家可以仔细分析一下黄晓明这几句话，这不就是在说赞助商的油嘛！
相信大家也猜到了，没错，这桌客人根本就不是单纯的食客，而是“金主爸爸”。
作为店长来说，黄晓明的社交能力可以说是相当强的，在社交礼仪这一块绝对是要做到滴水不漏。
在这桌敬完酒之后，黄晓明又去到了另外一桌敬酒。
那么问题来了，这桌人又是谁呢？这也不是简单的食客，而是另一个白酒金主爸爸，人家带的酒都是珍藏版，价格比普通版本高得不是一星半点。
看到这里，大家是不是有这样的想法，那就是没有黄晓明这些互动的话，大家还以为这些人全都是普通食客呢！
不得不说，观众真的是被节目组骗得太惨了。
当然，眼尖的人会通过黄晓明敬酒这个镜头想到这两桌食客是“金主爸爸”，有些不注意的人还蒙在鼓里呢！
那么问题来了，除了这两桌赞助商之外，还有没有其他赞助商了呢？
换句话说，每天的客人都爆满，到底有多少是真实的食客，多少又是赞助商的人或者是节目组的工作人员呢？
经常看综艺节目的观众都知道，一档综艺节目的赞助商 多，而且有大赞助商和小赞助商。
说得直接一点，给钱多的就是大赞助商，节目中给到的广告时间和镜头也会 多。
相比之下，给钱少的就是小赞助商，在节目中的广告时间很少，有时候只是简单的一闪而过。
在这期节目中，黄晓明社交的两桌都是大赞助商，那有没有可能其他桌还有小赞助商呢？
对于节目组来说，只需要剪出大赞助商就可以了，至于小赞助商，就算敬酒了也无需剪到正片中，毕竟这是另外的价钱。
在这一季的节目中，揽客环节重新回归，但是依然采用的前两季的“预约制”。
相比以前的现场揽客现场进店来说，“预约制”是更容易作 。
观众不太可能记住每一个揽到的客人，采取“预约制”之后就更好解释了，没来就说预约的后面几天的，最终来没来观众是真不清楚。
在每期节目中，观众只是看到了揽客的这个过程，然后再配上餐厅爆满的场景，所有人都会觉得这一切都是揽客的结果。
其实细心的观众也发现了，有一天根本没有揽到客人，晚上依然爆满，黄晓明给出的解释是前几天预约的。
一整季节目看下来之后，我觉得这一季一切都好，厨师阵容也好，彼此之间配合也好，经营状况也好，创造出来的笑点也多，但就是客人的真假有些难辨。
本来观众看真人秀的时候就是戴着放大镜在追，一些细小细节都会无限放大。
作为经营类真人秀来说，最重要的一环就是客人，当这一块作假之后，那就会让人看得 尴尬。
开餐厅是会遇到各种情况的，什么菜品有问题，服务有问题等等，在以往的节目中也出现过。
当客人真实，而且也不知道这些人是明星的时候，多少会有一些矛盾和故事的。
反之，如果客人要都是节目组安排好的话，那就只会夸赞好吃，会缺少很多的看点。
在以前的节目中也出现过“特殊客人”，但每次都会特别介绍，让观众一下就知道这是谁，这次不做特别介绍，但黄晓明却还是 注意社交礼仪，真不知道是该开心还是该尴尬，因为节目让人看得没那么真实了，大家觉得呢？
这一季马上就要迎来收官了，要是还有下一季的话，希望揽客环节能回归以前那种模式，而不是这种“预约制”，哪怕只有一桌客人又如何，真实才好看，大家觉得呢？
